Продолжаю рассказывать о бережливом производстве. Часть 9 Излишняя обработка

Сегодня расскажу вам об излишней обработке - операции, создающие ценность, но не несущая ценности клиенту . Например, штаны со штрипками - это такие петельки внизу штанин. Наблюдая за этим производством одна из трикотажных фабрик обратила внимание, что в конце всего процесса, товар перед упаковкой - разглаживался. Делалось это с целью - повышения потребительской ценности и для того, чтобы штанины до клиента доходили в товарном виде. Мы понимаем эти действия не приносят потребителю ценности: товар недорогой и упаковывался он достаточно небрежно, соответственно, в процессе упаковки и транспортировки не было возможности довести штанины до конечной точки разглаженными . Для того, чтобы определить есть ли у вас излишняя обработка - понаблюдайте за клиентами, можно устроить опрос или провести наблюдение .